Barra de Pan Rústico

¡La Baguette o barra de pan como se traduciría al castellano uno de los especiales de esta semana!

Este pan es especialmente diseñado para quienes les gusta la costra, pues por su forma tiene más superficie crocante y menos miga.

Es un poco más corto, mide 40cm, más que suficiente para dos sánduches poderosos, para disfrutar con fondue, sopa de cebolla o pastas.

• Pan con masa madre
• Harinas integrales premium
• Fermentación larga
• Sin grasas ni azúcares añadidos sin colorantes
• Perfecto para sánduches y/o tostadas
• Apto vegano

Es sourdough/ masa madre, es complejo de hacer, es delicioso de comer y tiene una miga húmeda que atrapa sueños y todos los sabores que se anime a ponerle. 

A modo de tip recomendamos calentarlo en un horno sin abrir y luego una vez esté calientico cortarlo y ahí sí armarse un gran bocado con lo que quiera, para así preservar mejor la humedad.

Domicilios

• Envío $6000. Pedido mínimo $12.000.
• Pides LUN a VIER entregamos SIGUIENTE DÍA.
• Pides SAB, DOM Y FEST entregamos LUN y MAR.
• Cobertura:  actualmente desde la calle 22 hasta la calle 170 y desde la Av. Boyacá hasta los cerros orientales.